🔛 Per la rubrica “#ATavolaConRocco” vi propongo una breve recensione del ristorante-pizzeria “A’ Matrella LAB” di #Serino (AV).
I proprietari Gennaro, Enza e Simone dopo anni di studio e lavoro, nel settore della ristorazione, hanno aperto un locale che riesce a coniugare #tradizione ed #innovazione all’insegna dell’utilizzo di materie prime “#MadeInCampania” di grandissima qualità.
✅ Pizza (impasto leggero ed altamente digeribile) voto 5/5 🌟🌟🌟🌟🌟;
✅ Fritto e contorni (rape e patate, patate fritte con buccia, entrambe “home made”, da provare assolutamente) voto 5/5 🌟🌟🌟🌟🌟;
✅ Secondi (carne tenerissima, sapidità perfetta e cucinati in maniera impeccabile) voto 5/5 🌟🌟🌟🌟🌟;
✅ Servizio (puntuale, cortese e professionale nonostante il locale fosse pieno) voto 5/5 🌟🌟🌟🌟🌟;
✅ Location (atmosfera calda ed accogliente, ampio parcheggio e situato in via Terminio, una delle arterie principali di Serino) voto 5/5 🌟🌟🌟🌟🌟;
✅ Dolci (buoni ma aspettiamo quelli prodotti dalla casa) voto 4/5 🌟🌟🌟🌟;
⭕ Primi piatti e carta dei vini non ho avuto modo di valutarli. Ho però assaggiato una buona birra artigianale “#MadeInItaly“. La prossima volta integrerò la recensione con i paragrafi mancanti.
Nel complesso “#aMatrellaLAB” si posiziona, senza dubbio alcuno, in #Irpinia, nella fascia medio-alta per i motivi precedentemente elencati e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Questo post ha lo scopo di promuovere un’eccellenza irpina e valorizzare dei giovani imprenditori che hanno deciso di investire su loro stessi e sulla la propria terra 🍴🏞🌈 #insiemepossiamo #ideairpinia #serinointheworld
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